Цикл мастер классов:
"Постись постом приятным!"
Цель проекта:
Помочь людям правильно подготовиться к посту и провести его с пользой для здоровья, как физического, так и духовного.
Формат проекта:
Встречи с населением раз в неделю по пятницам с 18.30 до 20.30 начиная с 27 февраля и до 10 апреля.
Встречи планируются проводить в виде кулинарной и медицинской составляющих. Это поможет людям ответить на вопросы, возникающие во время поста.
Будет готовиться вкусная и полезная постная пища.
Участие в мастер-классах предполагается платным.
Минимальный благотворительный взнос – 500 рублей за 1 мастер-класс.
Сумма необходима для покрытия расходов на организацию мастер-классов.
Неизрасходованные средства будут перечислены на строительство одного из Храмов Новосибирска.
Необходима предварительная запись или по т. 2-133-168
Наши спикеры:
1. Герасенко Светлана Ивановна – семейный врач-гомеопат, врач-инфекционист, Руководитель Центра семейной медицины и гомеопатии доктора Герасенко
2. Мария Михайловна Таран - диетповар, член национального общества диетологов
России, автор курса "Постная кулинария"
Местоположение:
Академии счастья «Талисманъ» по адресу: г. Новосибирск,
ул. Дуси Ковальчук - 252(вход с торца)
Кулинарная и медицинская программы мастер-классов: "Постись постом приятным"
27 февраля с 18.30
1. Как подготовить организм к постному питанию
2. Сезонность питания – влияние на здоровье
Готовим: Блинчики гороховые, блинчики цельнозерновые, блинчики кукурузные Блюдо для сухоядения: винегрет сыроедческий
06 марта с 18.30
1. Особенности постного питания при заболеваниях желудка и кишечника
2. Сыроедение и его влияние на здоровье
Готовим: Плов с нутом Блюдо для сухоядения: сыроедческий борщ
13 марта с 18.30
1. Особенности постного питания при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
2. Голодание. Польза и побочные действия. Как подготовиться и выйти из голодания
Готовим: Ореховое пирожное Блюдо для сухоядения: пророщенный овес с овощами и крем из подсолнечника
20 марта с 18.30
1. Особенности постного питания при анемии
2. Водорастворимые витамины в постных блюдах. Как сбалансировать их содержание
Готовим: Корень сельдерея печеный в травах Тофу в томатном соусе
27 марта с 18.30
1. Особенности постного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Как сбалансировать жиры при постном питании
2. Жирорастворимые витамины в постных блюдах. Как сбалансировать их содержание
Готовим: Булочки с травами Свекольник на семечках
04 апреля с 18.30
1. Как сбалансировать белки при постном питании
2. Микроэлементы в постных блюдах. Как сбалансировать их содержание. О соли и сахаре. Влияние специй на организм
Готовим: Овощи на пару Суп-крем ореховый
11 апреля с 18.30
1. Влияние постного питания на дезинтоксикацию. Кислотно-щелочной баланс
2. Как сбалансировать углеводы при постном питании
Готовим: Пасха Гранола фруктовая
Каждому участнику выдается сборник рецептов, памятка о наборе продуктов трав и специй для поста. На кулинарном занятии раскрываются свойства каждого продукта, польза трав и специй.
Бонус! Каждое занятие готовим вкусный и полезный напиток из ягод и трав!